FRAIS

Nos poissons frais sont tous issus de notre pêche

 
 
 
frais-header-image-v7_OPTIM2.jpg

VIVANEAU THAZARD OU GRIS

ENTIER, AVEC TÊTE, NON VIDÉ, NON ÉCAILLÉ

Reunimer-wave-line-web.png

ORIGINE : OCÉAN INDIEN

CONDITIONNEMENT : POIDS VARIABLE

DISPONIBILITÉ : PRÉ-COMMANDE DE PRÉFÉRENCE

chef-hat-modes-de-cuission.jpg

POÊLÉ, VAPEUR

Se consomme principalement en filet, chair floconneuse, rendement 45% de chair.

 

 

Frais-FOND4-VIVANEAU-re-sized.jpg
frais-header-image-v7_OPTIM2.jpg